美食情报王 第184节
看着大姨坚毅的目光，陈舟也是摇头笑了笑，大姨就这性格。
员工体检，除了办理健康证的每年一次，基础套餐也可以安排上了。
至于小侯，身体磨练的很好，天天跑步训练。
今天，也有了点对于知识和文化的渴望。
陈舟最近的体会是，厨师这一行，不仅靠经验，里面也蕴含很多的科学道理。
起码基础的生物化学物理知识，就很能用得上。
比如面团发酵的原理，锅气的本质，食材的特性，用科学解释之后，结合实际操作，相得益彰。
这就涉及到员工培训和养成了。
陈舟想起自己和小师妹的大学，还办了成人教育。
也推荐给了小侯。
侯文颇受感动。他虽然进入社会的年纪比较早，但经历还是相对较浅。吃了很多没文化的亏。
就着《我与社区食堂》这篇文章，店里几人聊了一会，话题就逐渐发散了。
总而言之，康同学的故事在此告一段落。
二中校刊爬山虎，作为店里的一个小书签，也放进了社区食堂这本书上。
在老板的建议下，还即将贴到社区食堂的墙上。
小师妹笑道：
“那得贴在东边这面墙上，西边可以跟隔壁打通，贴这里的话，可能还得挪地方。”
店里几人又研究起，接下来，稍微扩大店面的事情。
当前店里是六张大桌子，分列前厅两侧。
三张小桌子在中间。
容纳堂食的顾客数量最多也就是三十人左右。
用餐高峰基本是找不到空座的，陈舟这里有情报的提示，知道未来的顾客还会更多。
租店的成本分摊到每天，占营业额的比重并不大。
属于当前切实需求下的合理扩张。
就跟当初摆摊到开店一样。
下班之际，陈舟也把郑阿姨帮忙买回来的柿子，又给几人分了分。
这玩意一天不能多吃，也不能空腹吃。
取个应季节的彩头，就挺好的。
...
今天，租售中心仍然没人来上班。
陈舟直接联系了一下之前的张静小姑娘。
按小师妹的说法，这位姑娘离职也没办利索。所以店面租售的事情，竟然还是她在负责。
张静本人也是对离职的困难有点无语。
因为这份清闲到没边儿的工作，当初是她父母托人给找的。
所以辞职还要搭上一份莫名其妙的人情。
但她从陈舟这里了解到租店的意图之后，同样有点兴奋。
张静说道：“陈哥，这是我上班以来，租出去的第一套房子，好像还有业绩分红呢。这下，我离职也好办了。”
陈舟笑了笑：“这两天有时间的话，咱当面谈谈，我看租售中心天天都关着门。”
“因为我不在嘛。”张静有一点不好意思。
“明天我来一趟吧，你什么时候有时间？等你们中午生意结束之后？我先跟我领导汇报一下。”
“好。”
陈舟把见面时间约定下来。
想到之前托尼老师也问过她离职之后的打算，陈舟问道：
“正好我们店服务员也缺人，你要是离职了，干脆来我店里帮忙得了。”
“行啊，老板！”
张静的语气，听起来还挺乐意。
想必之前也了解了店里的待遇，以及伙食待遇。
“那我们也是明天面谈吧。”陈舟笑道。
张静回答：“好的，你放心老板，我肯定把租金的价格给打下来。”
“麻烦你啦。”
“没事的。”
入职前的身在曹营心在汉，快成社区食堂不成文的规定了。
陈舟笑着挂断电话。
拿起自己的那份柿子回家。
...
接孩子，准备晚饭。
陈舟的一天非常充实。
陈桃桃这次吃上了从未吃过的水果。
火红火红的，看上去很有食欲。她好奇地问道：“爸爸，这叫什么呀？”
“柿子。”
“嗷~”
陈舟给她拿来了一个小勺子，教起女儿如何体面地吃。
还给她分享了自己儿时的小故事。
老父亲记得自己小时候，爷爷家里有一棵柿子树来着。每到深秋，陈舟就拿着抄网跟两个堂哥一起摘柿子。
如果不及时摘下来，柿子就会噗叽噗叽地往下掉。
熟透的柿子，才会发出这种声音。
掉下来就是一摊黄色的软泥。
吃肯定是没法吃了，清理也不好清理。
柿子树长得越来越大，结的柿子越来越多，掉下来的自然也会越来越多。
同样是因为这个原因。
后来，柿子树就被放倒了。
讲完故事后，陈舟笑着问女儿，“这告诉我们什么道理？”
“柿子是软哒！”
陈桃桃发现了故事中的关键问题。
她还上手摸了摸眼前的柿子。
完全成熟的软柿子，好捏。
似乎能感受到那层薄皮下，软软囊囊的果肉。
陈舟把柿子撕开一个小口，“用勺子舀出来，别吃皮。”
陈桃桃点点头，还是难免吃到嘴角有好多柿子的汁水。
情报上推荐的柿子很不错。
果肉成熟之后，饱满多汁，几乎是半流动的胶质。
“跟果冻一样，甜甜的。”陈桃桃评价道。
...
晚上一家人吃饭的时候，陈舟和林女士也聊了聊即将跟隔壁商谈租店的事情。
人淡如菊的第二职业，让林女士比较关注网上的美食博主。
“今天下午，我刷到李老师的视频了。评论区好多说要来店里尝尝的。”
陈舟点点头，“现在正是个比较恰当的机会。估计也能在周围把小份菜宣传出去。”
餐桌上，当然也多了一本二中的校刊。
陈舟给老婆拿回来的原版。
林女士对此还是有点略微惊讶的。
“你还真找来了。”
“记着读后感啊。”陈舟提醒她。
第172章 情报工作，最需要的就是信任
第二天。
早上的生意还是照常。
到中午的时候，已经开始出现了受李老师影响，来店里品尝小份菜的顾客。
虽然今天新来的客人并不多，但是特征非常明显。