美食情报王 第100节
魏老师挺和善的。“没事儿,我挺喜欢你今天做的包子,这么大的蟹黄汤包,费了很多功夫吧。”
话题总算是回到陈舟的舒适区了。
他给两人讲了讲,之前钓鱼老哥误入桃花源偶得蟹黄包的段子,又说起自己对灌汤包的一些想法。
当然也少不了盛赞几句余大爷的螃蟹。
跟俩老人聊得挺开心。
吃完饭,余少春想起来魏小西晕车的事情。
他心想:这也不能让人再坐自己的车回去了,好不容易吃顿包子再吐了,那也不像话。
于是对陈舟说道:“小陈,还得麻烦你送魏老师一趟,你那车不是电车吧。”
“不麻烦,我这正好还是油车呢。”
三人在店里稍等片刻。
林女士帮忙把车开到门前。
陈桃桃也跟了过来,和两位老人礼貌地打过了招呼。
陈舟摸摸她的小脑瓜,往身前送了送,“以后你就跟魏奶奶去学围棋了。”
陈桃桃眨眨眼睛,奶声奶气地改口道:“老师好~”
“这孩子真乖。”
师徒俩第一次见面,都挺合眼缘的。
送魏老师回去的时候,陈舟就没让桃桃跟着。充当专职司机,给老太太送到家里。
两人路上倒是随口聊了两句。
魏老师给人感觉是个挺纯粹的人。
喜欢下围棋,也以此为生计,跟陈舟现在的情况差不太多。
只不过对方平常还喜欢写写书法。
她跟余大爷认识,就是因为老余喜欢魏老师的字,求了几幅。
魏老师似乎对前不久某场比赛印象深刻,聊着聊着情绪就有些上头。
不过陈舟也没听太懂就是了。
他最后就记得对方有一句话是这样讲的:“围棋,讲究的是速战速决。”
下棋风格,跟情报给出的食客偏好,还能对应上。
第98章 生意总结,店内发工资了
回到家后,向来稳稳当当、人淡如菊的林女士,有点坐不住了。
一看陈舟进门,就迎了上去。
陈舟好奇地问道:“你咋回事?”
“给你看看这个。”
林女士发现,魏老师在网上还有专门的百科条目。
现在虽然已经退役了,但活跃在棋坛的时候,一直是个很厉害的女性棋手。
陈舟扫过百科上的介绍,发现网页下面紧接着就是一条几年前的新闻:
【鏖战七小时,女子方面,应战六段胜魏小西六段】
他这才想起来魏老师情绪激动时,所说的话是什么意思——
“对方号称围棋界天才少女,跟我一快退役的老太太下棋,还整整下了七个小时,这像话吗!”
陈舟估计,魏老师下到一半,都得饿到低血糖了。
难怪吃包子也爱吃大个的。
就跟从沙漠里出来的人找水喝一样,看见就是咕嘟咕嘟的喝。
这一战魏老不仅输了,可能还留下点心理阴影。
林艺凡拿过手机,又给丈夫翻了翻之前和同事侯姐的聊天记录。
魏老师,就是侯姐儿子围棋老师的师父。
关系不乱,但是说起来有点费嘴。
陈舟捋了捋。
相当于魏老师的某位徒弟,教过侯姐的儿子、以及那位两百一节课的师兄。
陈桃桃直接成了魏老师的亲传。
陈舟跟老婆笑了笑:“你闺女这下还长辈分了。”
林女士感叹:“这样还挺好的。”
年仅五岁,已经可以独立睡觉的陈桃桃,仍然惦记着前几天她第一次主动提出要求搬到小屋去睡,却遭到爸爸妈妈拒绝的事情。
小丫头噘着小嘴:我就说我长大了。
想想最近发生的事情,林女士也不禁跟丈夫吐槽两句:“你这店里什么顾客都有啊。”
“客人多了,是这样的。”
但这次还得归功老余同志。
陈舟心想:这余大爷,真是个宝藏老男孩。
过两天,还得再给他送点腌黄瓜。
老头儿太爱吃这口了,今天自己就干一盘进去...
倒是如何向魏老师支付学费的事情,夫妻俩商量了一下。
林女士的确很高兴得知这位老师如此德高望重。
不过,她也有点担心现实问题。
徒子徒孙的收费是两百一节课,这笔费用负担的起,但越往上走,费用可能是几何倍数增长。
陈舟让老婆不用担心。
魏老师没打算收钱。
对方那意思,这次难得吃到这么合口味的蟹黄汤包,就当是感谢陈舟了。他们老两口带桃桃启蒙一下,玩玩儿围棋,这没什么。
不过,陈舟觉得,如果自己真的什么表示都没有。
就有点不太像话了。
一来,虽然魏老师人很纯粹,但也没到不食人间烟火那份上,起码那包子她就挺爱吃的。
送桃桃去上课的时候,可以给他们带点吃的。
二来,以后可以给魏老师介绍点学生过去。
陈舟刚刚从林女士这里知道,围棋的圈子很小。
加起来十二段的老两口,有教授围棋的想法。但可能魏老师在同一个城市里,跟自己徒弟、徒孙一块开班授课,会有些不好意思。
这个可以放到往后,看看对方什么想法。
“顾着说话了,你们娘俩尝尝我这次新做的蟹黄汤包。”
余大爷本来想着做蟹黄汤包剩下的螃蟹,就留给陈舟自己吃的。
但陈舟一来手感,全把螃蟹拆开都做成馅料了。
给魏老师带了几个蟹黄汤包回去之后,店里确实还剩下不少蟹黄蟹肉,陈舟添点肉馅,又都包成了包子。
娘俩多顿夜宵。
林女士给出好评,难免睡前又上称称了一下。
小号的蟹黄汤包,重量大概在二两左右。
...
转过天来,25号。
是发放店里八月份,当月工资的时候。
准确的来说,是从上个月25号,到这个月的24号。
陈舟顺便盘点了一下最近的生意。
营业收入一共是99,992元,(虽然有几天生意爆火,但也有几天刮风下雨)。
刨除房租、水电、食材、员工基础工资、社保【等】各项营业成本,以及这个月新购置的大件设备,洗碗机、揉面机【等】花费。净利润是40,205元。
利润率没有赵仪琳当初算的那么高了。
无论是增添固定资产还是招录新的员工,都占了成本。
不过利润仍然可观。
比摆摊时强上太多。
所以除了基本的工资,陈舟也完成当初约定,给小师妹大姨两个人发了绩效。
小师妹是全月正常工资,加上绩效奖励,再扣除社保,她到手的工资相当不错了。大姨不是全月的班,绩效也按天数、岗位做了除权。
至于本月生猪的稳健投资收益,足足两千九,陈舟瞒下了所有人。
而暂时还未涉及到的税务问题,社保缴纳,以及郑阿姨的特殊情况,陈舟都交给了小师妹来处理。
虽然店里现在就三个人,不像设计院员工那么多。
但也确实需要她加会儿班。
陈舟也准备让小师妹早下一会儿班,这几天,忙完早上这段就叫她回去。